Je suis Louise Robert ! Aujourd’hui, je vous partage mon expérience personnelle avec cette recette que j’adore préparer pour les brunchs, les repas en famille ou les occasions festives : la quiche au saumon fumé et Boursin. C’est un plat que je réalise souvent car il allie la finesse iodée et délicate du saumon fumé…
Bonjour, je suis Louise Robert. Aujourd’hui, je partage avec vous mon expérience personnelle avec cette recette d’huîtres gratinées au four, une entrée raffinée que je prépare chaque année pour les fêtes de fin d’année. Je vous expliquerai pas à pas comment la réaliser facilement, quels ingrédients spécifiques j’utilise (huîtres fraîches, crème fraîche épaisse, beurre non…
je suis Louise Robert ! Aujourd’hui, je vous partage mon expérience personnelle avec cette recette que j’adore réaliser pour les moments conviviaux : la cassolette de fruits de mer gratinée. C’est un plat que je prépare souvent pour les dîners en famille ou entre amis, car il allie la générosité des saveurs marines (crevettes roses,…
Découvrez la recette traditionnelle des coquilles Saint-Jacques gratinées, ce plat emblématique de la gastronomie française. Crémeuses, dorées et irrésistibles, ces coquilles Saint-Jacques au four raviront vos papilles en seulement 30 minutes. Et pour accompagner ce plat de fête, réchauffez vos soirées avec un Vin Chaud d’Alsace Traditionnel parfumé aux épices et aux agrumes. Qu’est-ce que…
Les cassolettes de Saint-Jacques au champagne représentent une entrée raffinée et festive, parfaite pour rehausser l’élégance de vos repas de Noël. L’association des noix de Saint-Jacques fraîches et d’une sauce onctueuse au champagne crée un plat raffiné qui impressionnera vos invités à coup sûr. Et pour équilibrer ce mets gourmand, accompagnez-le d’une boisson légère comme…