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sauce fromage frais pour crudités - Sauce à l'Ail et Fromage Frais : Recette Simple et Rapide en 5 Minutes

Sauce à l'Ail et Fromage Frais

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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions: 4
Type de plat: Appetizer
Cuisine: French
Ingredients Method Video

Ingrédients
  

  • 150 g Fromage frais (chèvre ou fromage blanc)
  • 2 unités Gousses d’ail
  • 1 c. à soupe Huile d’olive extra vierge
  • À goût Poivre noir moulu

Method
 

Préparation de la Sauce à l’Ail et Fromage Frais : Étapes Détaillées
    Instructions Pas à Pas
    1. Préparation du fromage : Placez les 150g de fromage frais dans un bol de taille moyenne à température ambiante
    2. Ajout de l’ail : Pressez les 2 gousses d’ail directement dans le fromage à l’aide d’un presse-ail
    3. Incorporation de l’huile : Versez l’huile d’olive et mélangez énergiquement jusqu’à obtenir une texture homogène
    4. Assaisonnement : Poivrez généreusement selon vos préférences gustatives. Cette sauce accompagne merveilleusement bien des Gambas à l’Ail pour un contraste de saveurs parfait entre crémeux et piquant.
    5. Finalisation : Servez immédiatement ou laissez reposer 15-20 minutes au réfrigérateur pour intensifier les saveurs

    Video